Bikin Candu! Kunafe Oleh-Oleh Dari Bandung Yang wajib Dicoba, tahuberita.com – Kalau kamu lagi jalan-jalan ke Bandung dan bingung mau bawa pulang oleh-oleh apa yang beda dari biasanya, cobain deh Kunafe Bandung. Kue kekinian ini sempat viral dan jadi favorit banyak orang karena rasanya yang unik, lembut, dan manisnya pas banget di lidah. Bukan cuma sekadar kue biasa, Kunafe punya tekstur dan rasa yang bisa bikin siapa pun jatuh cinta sejak gigitan pertama.
Tapi, sebenarnya apa sih Kunafe itu? Kenapa banyak orang yang rela antre demi kue ini? Dan yang paling penting, apakah benar-benar layak buat dijadikan oleh-oleh khas Bandung?
Nah, daripada penasaran, yuk kita bahas bareng-bareng tentang Kunafe Bandung: mulai dari sejarah, varian rasa, harga, lokasi, sampai kenapa kamu harus banget cobain kue yang satu ini!
Apa Itu Kunafe Bandung?
Kunafe Bandung adalah brand kue kekinian yang mengusung konsep dessert modern, terinspirasi dari kudapan Timur Tengah bernama “Kanafeh” atau “Knafeh.” Tapi tenang, meski namanya mirip, versi Bandung ini dibuat dengan sentuhan lokal yang lebih sesuai dengan selera lidah orang Indonesia.
Kue Kunafe punya ciri khas tekstur yang super lembut di bagian dalam, berpadu dengan topping manis dan crunchy di bagian atas. Bentuknya bulat, agak tinggi, dan kalau dipotong, bagian tengahnya meleleh lembut seperti lava cake versi lebih legit.
Yang bikin beda dari kue biasa adalah lapisan kejunya yang tebal, creamy, dan lumer banget. Ditambah lagi topping seperti crumble, cokelat, dan berbagai rasa lainnya yang bikin kue ini makin kaya rasa.
Sejarah Singkat Kunafe Bandung
Kunafe Bandung mulai booming sekitar tahun 2018-an, saat tren kue artis dan oleh-oleh kekinian sedang naik daun. Awalnya Kunafe populer di kota lain, tapi kemudian masuk ke Bandung dan langsung disambut antusias.
Apa yang bikin Kunafe Bandung berbeda dari oleh-oleh lain? Salah satunya karena tampilannya yang “Instagrammable”. Buat anak muda, selain rasa enak, tampilan juga jadi nilai tambah. Belum lagi, rasa yang tidak terlalu manis dan lembut membuat kue ini cocok disantap segala usia, dari anak-anak sampai orang tua.
Varian Rasa yang Bikin Penasaran
Salah satu daya tarik utama dari Kunafe Bandung adalah varian rasa yang banyak dan menggoda. Setiap rasa punya karakteristik sendiri, jadi kamu bisa pilih sesuai selera. Beberapa varian populer di antaranya:
- Original Cheese
Rasa klasik dengan lapisan keju lembut di tengah dan topping keju serut. Cocok banget buat pencinta cheese cake. - Chocolate Melt
Kue cokelat dengan isian cokelat lumer dan crumble cokelat di atasnya. Rasa manisnya pas dan bikin ketagihan. - Red Velvet
Buat kamu yang suka dessert ala café, red velvet Kunafe ini punya warna menarik dan cita rasa khas red velvet cake, lengkap dengan cream cheese di dalamnya. - Tiramisu
Varian ini lebih ke arah creamy dan punya rasa kopi lembut. Cocok untuk teman ngopi sore.
Selain itu, dari waktu ke waktu Kunafe Bandung juga sering mengeluarkan varian musiman atau edisi spesial, seperti rasa durian, oreo, bahkan rasa lokal seperti klepon!
Harga dan Kemasan
Soal harga, Kunafe Bandung termasuk dalam kategori mid-range. Untuk satu kotak Kunafe ukuran reguler, kamu bisa mendapatkannya dengan harga mulai dari Rp 95.000.
Kemasan Kunafe juga cukup eksklusif. Kotaknya kokoh, desainnya menarik, dan cocok dijadikan oleh-oleh. Bahkan, beberapa varian punya kemasan khusus edisi terbatas.
Lokasi dan Cara Membeli Kunafe Bandung
Kunafe Bandung punya beberapa gerai yang bisa kamu kunjungi langsung, salah satunya yang paling populer terletak di pusat kota Bandung, dekat area Dago atau Cihampelas. Tempatnya biasanya selalu ramai, apalagi saat akhir pekan atau musim liburan.
Selain datang langsung, Kunafe Bandung juga tersedia di berbagai aplikasi pemesanan makanan dan e-commerce, seperti GoFood, GrabFood, Tokopedia, hingga Shopee. Jadi buat kamu yang nggak sempat mampir ke Bandung, bisa banget order secara online dan dikirim ke rumah.
Kenapa Harus Coba Kunafe Bandung?
- Rasanya Berbeda dari Kue Lain
Kunafe bukan sekadar sponge cake atau brownies. Teksturnya lembut, lumer, dengan topping renyah yang bikin sensasi makan jadi beda. - Cocok Untuk Semua Usia
Rasa manis yang pas, tekstur yang lembut, dan bahan premium bikin kue ini bisa dinikmati siapa saja. - Pas Buat Oleh-Oleh
Mau bawain oleh-oleh buat keluarga di luar kota? Kunafe adalah pilihan yang beda dari bolu atau brownies biasa. - Instagrammable
Desain kemasan dan tampilan kue yang cantik bikin cocok buat jadi “konten” media sosial.
Tips Menyimpan dan Menikmati Kunafe
- Simpan di kulkas: Kunafe bisa tahan hingga 3 hari jika disimpan di lemari pendingin. Tapi pastikan kamu membungkusnya rapat agar tidak kering.
- Hangatkan sebelum makan: Supaya isian tengahnya lumer sempurna, panaskan sebentar di microwave atau oven.
- Nikmati dengan teh atau kopi: Kombinasi sempurna buat camilan sore hari!
Kunafe Bandung bukan cuma kue biasa dia adalah pengalaman kuliner yang lengkap dari rasa, tampilan, hingga kemasannya. Cocok dijadikan oleh-oleh, hadiah, atau bahkan camilan istimewa buat diri sendiri. Jadi kalau kamu lagi ke Bandung, sempatkan mampir dan cobain langsung!
Siapa tahu, Kunafe ini justru bikin kamu jatuh cinta pada gigitan pertama!
