Bandung, dikenal sebagai Kota Kembang, bukan hanya terkenal dengan pemandangan alamnya yang indah dan cuaca sejuknya, tetapi juga sebagai surga kuliner di Indonesia. Kota ini menawarkan beragam kuliner yang memanjakan lidah dengan cita rasa unik dan khas. Berikut adalah beberapa rekomendasi wisata kuliner di Bandung yang wajib Anda coba.
1. Batagor Kingsley
Batagor (Bakso Tahu Goreng) adalah salah satu makanan khas Bandung yang sangat populer. Salah satu tempat yang terkenal menyajikan batagor lezat adalah Batagor Kingsley. Terletak di Jalan Veteran, Batagor Kingsley selalu ramai pengunjung karena kelezatannya yang tidak diragukan lagi. Batagor di sini disajikan dengan saus kacang yang kental dan gurih, ditambah dengan sambal yang pedas sesuai selera.
2. Surabi Enhaii
Surabi adalah makanan tradisional Sunda yang mirip dengan pancake, tetapi terbuat dari tepung beras dan dimasak di atas tungku. Surabi Enhaii yang terletak di Jalan Setiabudi menawarkan berbagai varian rasa surabi, mulai dari yang tradisional seperti surabi kinca (saus gula merah) hingga varian modern seperti surabi keju, cokelat, dan durian. Tempat ini sangat cocok untuk menikmati kudapan sore sambil menikmati udara sejuk Bandung.
3. Mie Kocok Mang Dadeng
Mie kocok adalah salah satu kuliner khas Bandung yang wajib dicoba. Mie Kocok Mang Dadeng di Jalan Banteng merupakan salah satu yang terbaik. Mie kocok ini terdiri dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih, ditambah dengan potongan kikil, tauge, dan seledri. Sensasi kenyal dari kikil dan kuah kaldu yang kaya rasa membuat Mie Kocok Mang Dadeng menjadi favorit banyak orang.
4. Nasi Kalong
Bagi Anda yang suka kuliner malam, Nasi Kalong adalah pilihan yang tepat. Terletak di Jalan RE Martadinata, Nasi Kalong menyajikan nasi hitam yang gurih dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan aneka sayuran. Warung ini mulai buka pada malam hari dan selalu ramai oleh pengunjung yang mencari makan malam atau makan tengah malam.
5. Sate Anggrek
Sate adalah salah satu makanan favorit banyak orang, dan Sate Anggrek di Jalan Anggrek merupakan salah satu tempat terbaik untuk menikmati sate di Bandung. Sate di sini terkenal dengan bumbu kacangnya yang kaya rasa dan dagingnya yang empuk. Tersedia berbagai jenis sate seperti sate ayam, sate kambing, dan sate sapi yang semuanya disajikan dengan sempurna.
6. Kampung Daun
Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang berbeda, Kampung Daun adalah tempat yang tepat. Terletak di Lembang, tempat ini menawarkan pengalaman makan di tengah alam dengan suasana pedesaan yang asri. Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari makanan tradisional Indonesia hingga makanan internasional. Suasana yang tenang dan pemandangan alam yang indah menjadikan Kampung Daun sebagai tempat yang ideal untuk bersantap bersama keluarga atau pasangan.
7. Bebek Ali Borme
Bagi pecinta bebek, Bebek Ali Borme yang terletak di Jalan Teuku Umar adalah tempat yang wajib dikunjungi. Bebek goreng di sini terkenal dengan kulitnya yang renyah dan dagingnya yang empuk serta bumbu yang meresap hingga ke tulang. Disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan, Bebek Ali Borme menjadi pilihan favorit banyak orang.
8. Iga Bakar Si Jangkung
Iga Bakar Si Jangkung yang terletak di Jalan Cipaganti adalah tempat yang harus dikunjungi bagi pecinta iga bakar. Iga bakar di sini disajikan dengan bumbu yang meresap sempurna dan daging yang empuk. Porsinya yang besar dengan harga yang terjangkau membuat tempat ini selalu ramai pengunjung.
9. Cuanki Serayu
Cuanki adalah sejenis bakso yang disajikan dengan tahu, siomay, dan mie. Cuanki Serayu di Jalan Serayu adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati cuanki di Bandung. Kuahnya yang gurih dan isian yang beragam menjadikan Cuanki Serayu favorit banyak orang, terutama di sore hari.
10. Martabak Nikmat Andir
Martabak manis dan martabak telur adalah kudapan populer di Indonesia, dan Martabak Nikmat Andir di Jalan Jenderal Sudirman adalah salah satu yang terbaik di Bandung. Martabak manis di sini terkenal dengan isian yang melimpah seperti keju, cokelat, kacang, dan jagung, sementara martabak telur disajikan dengan daging yang gurih dan kulit yang renyah.
11. Braga Permai
Untuk Anda yang ingin menikmati kuliner dengan suasana klasik, Braga Permai adalah pilihan yang tepat. Terletak di Jalan Braga, restoran ini telah berdiri sejak tahun 1923 dan menyajikan berbagai menu internasional dan Indonesia. Suasana yang klasik dengan dekorasi vintage menjadikan pengalaman makan di Braga Permai sangat istimewa.
12. Warung Kopi Purnama
Bagi pecinta kopi, Warung Kopi Purnama di Jalan Alkateri adalah tempat yang harus dikunjungi. Warung kopi ini telah berdiri sejak tahun 1930 dan menawarkan kopi yang nikmat dengan suasana klasik. Selain kopi, mereka juga menyajikan roti bakar dan berbagai camilan tradisional.
Tips Berwisata Kuliner di Bandung
- Rencanakan Itinerary: Bandung memiliki banyak sekali tempat kuliner, jadi pastikan Anda merencanakan itinerary dengan baik agar dapat mengunjungi sebanyak mungkin tempat.
- Gunakan Transportasi Online: Untuk memudahkan perjalanan, gunakan transportasi online agar tidak perlu repot mencari parkir.
- Cek Jam Operasional: Beberapa tempat kuliner mungkin memiliki jam operasional yang berbeda, jadi pastikan untuk mengecek jam buka sebelum berkunjung.
- Datang Lebih Awal: Beberapa tempat kuliner sangat populer dan sering kali penuh, jadi datanglah lebih awal untuk menghindari antrian panjang.
- Coba Makanan Lokal: Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan lokal yang mungkin tidak bisa Anda temukan di tempat lain.
Kesimpulan
Bandung adalah surga kuliner yang menawarkan beragam makanan lezat yang memanjakan lidah. Dari makanan tradisional hingga modern, kota ini memiliki segala sesuatu yang dapat memuaskan selera Anda. Jadi, saat berkunjung ke Bandung, pastikan untuk menjelajahi kekayaan kulinernya dan menikmati berbagai hidangan yang tersedia. Selamat berwisata kuliner di Bandung!
